いつも通って下さっているお客様も、初めましての方もCLEF貴方(よしみ)です。
どんな人なのかな?って方は、 こちら をのぞいてみて下さいね♪
とある休日。
ネイリストのhiromiさんとランチした時の話です。

昨日のブログでひっぱりました、私が最近お蕎麦屋さんで知った謎の食べ物とは?ってやつ。
この問いかけ。姉が朝からメールしてきたと思ったら、さっそくブログ読んだらしく得意げに答えてきたし。しかも正解。笑
別に姉に問いかけたわけではないんだけど( ̄▽ ̄)
その謎の食べ物とはこれです!

そばがき。
ランチコースの途中で出てきたんですけど、私は初めて見て、知って、食べ方もわからない。
えっ!なにこれ?
もちろんhiromiさんに聞きますよね~。
「普段食べる機会少ないけど、東京の人は知ってて普通だよ。」って。
でも今日、こっちで育ったお客様に聞いてみたら知らないって言ってる方いましたよ。笑
私、四国育ちなもんでうどん文化で育ってますから、「うどんがき」とかないから。ってブツブツ言いながら食してみる。
これ1人で食べに来てたら、謎すぎて確実に汁ひと口は飲んでみてますよね。笑
だって、透明のお吸い物みたいにも見えるし、でもただのお湯みたいな。笑
良かった~、1人じゃなくて(^^;
味は蕎麦味のすいとん?みたいな感じで、醤油とワサビをつけてクセになりそうな優しいおいしさでした♪
まだまだ知らない東京がいっぱいありそう。何年いるんだよって感じですけどね。笑
実は、10代の頃に東京で蕎麦湯が出てきた時も謎すぎて衝撃受けてますから。
今日の話、うどん文化で育ってる方は絶対わかってくれると思うんだよな~。
そして、ランチの目的はお客様からの「多摩センターでランチのおススメない?」というよくある質問に自ら行って食べてみて、お話できるようにという事で休日に行ったりするんですけど、今回はスペイン料理の予定だったんです。
hiromiさんが常連みたいで行ってみる事にしたのに、待ち合わせて出発しかけたら、
「あれ?私、重大なミスをしてる?かも?」って言いだしましたよ、、、。
落ちつきがなくなり、スマホを出しはじめ、、、私は心の中で定休日じゃないの?って思ってたら、やっぱりね!
hiromi姉さんやらかしたよ。笑
私すっかりスペイン料理のビュッフェの気分になってたよ( ̄▽ ̄)
でも2人とも切りかえ早いんで、もめる事なくお蕎麦屋さんへ。
讃岐うどんが大好きで、お蕎麦よりうどん派の私も、ここのお蕎麦は美味しいと思いました。
ちゃんとしたお蕎麦は美味しいんですね♪
蕎家佳 きょうやよし
☆CLEF夏休み 8/10(水)~8/16(火)