CLEF(クリフ)は、多摩市の多摩センター駅にある1対1の貸切り美容室です。

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TEL.090-9295-2133

〒206-0031
東京都多摩市豊ヶ丘1-60-15-102

16日

多摩センターにきて9年だけど、初めて入ったお蕎麦屋さん。

いつも通って下さっているお客様も、初めましての方もクリフよしみです。

 

【どんな人なのかな?】って方は自己紹介のぞいてみて下さいね♪

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【クリフよしみの得意な技術】も合わせてご覧下さい。

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多摩センターにきて9年くらい経つけど、先日初めてこちらのお蕎麦屋さんに入りました。

 

 

 

 

って、お蕎麦屋さんだけど、うどんもあったけど。笑

 

 

 

 

この日は、お蕎麦の気分だったので♪

 

 

うどん文化で育った私は、中学生の時に東京でお蕎麦屋さんに連れて行ってもらい。
最後にお湯が出てきて、意味がわからず放置していたら。

 

 

それは、そば湯といって薄めて飲むんだよ。
って教えてもらい、衝撃をうけましたよ〜∑(゚Д゚)

 

 

ただのお湯だと思ってた…。
うどんには、そんなのないですからね。笑

 

 

三日月庵は福岡にあるらしく、メニュー画像を見たら。

 

 

 

 

うどんに、伊勢海老入ってますけど〜!!
海老好きには興味深すぎるけど、福岡で期間限定メニューみたいでした。これで1200円らしい!

 

 

多摩センター店にもメニュー化しないかな♪

 

 

アスパラベーコンも食べました。

 

 

 

 

アスパラ、なぜか最近欲します。
アスパラベーコンは簡単だし安定の美味しさだけど、お客様に他のレシピ聞いて作ったりしてます。

 

 

凄い太いアスパラも売ってるじゃないですか。
あれは美味しいんですかね?笑
気になりつつ、結局普通サイズのを買ってしまいます。

 

 

オクラやアスパラは、子供の頃は青臭くてあまり好きじゃなかったけど、今は好きな野菜ランキング上位です( ´ ▽ ` )

 

 

ネットで調べたりするより、主婦の友達のインスタや、お客様にレシピ聞いたり、身近な人のレシピを参考に作るのが楽しいなって思うようになりました。

 

 

自分の発想にはないレシピも出てきたりするので、面白いです♪

 

 

今日も、お客様の胡麻ダレのレシピがやった事ない感じだったので、早速作ってみたら美味しかった〜。

 

だけど、胡麻ダレって見た目は地味すぎるので写真は撮ってません。笑

 

 

ご主人が、外食したお店で食べた胡麻ダレが美味しすぎて、それを再現してみたレシピって事でした。

 

 

別のお客様は、私のレシピで今日の夜ごはんを作るって言ってました。
ネタ切れらしい。笑

 

 

美容のお話もするけど、こういうまったりなお話をしながら、お客様とヘアスタイルを作る時間も楽しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)